肉禽蛋类

当前位置：鲜淘网 > 肉禽蛋类 >

文章推荐
加盟
供求

白切鸡用什么鸡做好吃

制作白切鸡用营养丰富，肉质鲜美的老母鸡最好。先将老母鸡洗净，用烟渍和料酒腌制，再放入沸水中慢煮15-20分钟，加上生姜和枸杞能...
鸡肉19361阅读2020-03-16
白切鸡冷水下锅还是热水

白切鸡是在水烧开后再下锅煮，这样整个过程中鸡肉吸收的热量比较平均，大约煮15分钟后就能保证肉质不被破坏。如果是冷水下锅，需...
鸡肉3265阅读2020-03-16
白切鸡的酱料怎么调

白切鸡的酱料制作非常的简单，只需要用生抽3勺，醋2勺，花椒油、耗油、香油各1勺，再加上适量的白糖和葱姜蒜末一起搅拌均匀即可。...
鸡肉2508阅读2020-03-16
冷冻排骨为什么便宜

冷冻排骨便宜是因为放久了，所以肉质没有新鲜的排骨肉质好，另外猪肉也会存在季节性差价，一般冻排骨都是高价滞销的肉，进行极速...
猪肉813阅读2020-03-16
熟牛肉没有冰箱能放多少时间

熟牛肉在常温下保存的最适合温度为10℃以下，最多可以保存3天，如果气温较高，熟牛肉最好是当天吃完不要隔夜。我们可以将熟牛肉浸...
牛肉6477阅读2020-03-16
真空包装牛肉能冷冻吗

真空包装的牛肉可以放在冰箱中冷冻，将温度设置在-10℃以下最合适。很多细菌在没有氧气的情况下难以生存，但是有一些厌氧菌在真空...
牛肉10241阅读2020-03-16
红烧肉的做法窍门(最正宗的做法)，红烧肉的家常做法

红烧肉是大家都非常喜欢的一道菜，作为一道硬菜，在餐桌上款待客人必不可少，是十足的米饭杀手，菜色红亮诱人，红烧肉的做法不同...
猪肉9039阅读2020-03-15
炸鸡米花需要解冻吗

速冻的鸡米花在油炸之前不需要解冻，油炸的高温可以瞬间将水分蒸发掉，因此不需要解冻就能油炸鸡米花。如果是用烤箱烤鸡米花，也...
鸡肉9197阅读2020-03-15
冻羊肉保质期多长时间

冻羊肉的保质期一般为7-10个月，在冰箱冷冻贮存时，需要保持温度在-20℃以下。解冻后没有变质的羊肉依然有明显的膻味，其肉质紧实，...
羊肉19033阅读2020-03-14
凉拌皮蛋窍门

凉拌要先在锅中煮5分钟，防止沙门氏杆菌污染。煮熟的皮蛋剥壳，切成小块放入盘中。将小米椒切碎，大蒜切碎，起锅热油将大蒜和小米...
咸蛋3659阅读2020-03-14