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  • 帝王蟹是螃蟹吗,帝王蟹是世界上最大的螃蟹吗

    帝王蟹是螃蟹吗,帝王蟹是世界上最大的螃蟹吗

    帝王蟹有蟹中之王的美称,但是我们都还有帝王蟹是螃蟹吗、帝王蟹是世界上最大的螃蟹吗这样的疑问,其实帝王蟹确实不是真正的螃蟹...

    帝王蟹152阅读2019-08-13
  • 炒花甲要不要焯水

    炒花甲要不要焯水

    炒花甲需要焯水,焯水的目的是为了让花甲开口更完全。不焯水的花甲直接放入锅中爆炒,开口率要比焯水的花甲低,也导致了一些花甲...

    花甲220阅读2019-08-12
  • 炒花甲为什么不张开

    炒花甲为什么不张开

    炒花甲不开口可能是因为没有先煮,直接炒花甲会导致花甲直接被烫死,还可能是油温直接破坏掉了花甲的神经和肌肉层,导致无法开口...

    花甲217阅读2019-08-12
  • 炒花甲需要什么配料

    炒花甲需要什么配料

    炒花甲必需的配料有葱、姜、蒜,可以去腥消毒。辣椒、酱油、料酒、海鲜酱以及食用油是调味料,用来给花甲提鲜的,大火炒花甲先热...

    花甲144阅读2019-08-12
  • 小龙虾焯水多长时间

    小龙虾焯水多长时间

    小龙虾焯水时间控制在3-5分钟左右为宜。水煮沸后进行焯水,便于小龙虾去腥、杀菌和定型。小龙虾肉质细腻,不易过长时间的进行焯水...

    小龙虾357阅读2019-08-12
  • 帝王蟹和皇帝蟹一样吗,帝王蟹和皇帝蟹的区别

    帝王蟹和皇帝蟹一样吗,帝王蟹和皇帝蟹的区别

    很多人都分不清帝王蟹和皇帝蟹,帝王蟹一般指堪察加拟石蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。皇帝蟹指产于澳洲的巨大拟滨蟹,属于十足...

    帝王蟹154阅读2019-08-09
  • 椒盐虾怎么做,椒盐虾的做法家常

    椒盐虾怎么做,椒盐虾的做法家常

    虾是常见常吃的食物之一,它的吃法很多,可以炒来吃,可以焯水蘸酱食用,也可以做成椒盐虾吃。椒盐虾香脆可口,很多人都很喜欢吃...

    基围虾184阅读2019-08-08
  • 甲鱼吃什么

    甲鱼吃什么

    甲鱼是以动物性食物为主的杂食性动物,主要以小鱼虾、蚯蚓、动物内脏、蝇蛆、螺蚌肉、鼠肉为食,也摄食一些瓜果蔬菜、麦粒杂粮等...

    甲鱼421阅读2019-08-07
  • 黄沉鱼与胡子鱼区别

    黄沉鱼与胡子鱼区别

    黄沉鱼是常见的一种生活在淡水河流里的河鲜。很多人都知道鲶鱼,胡子鱼的学名叫做鲶鱼。胡子鱼又叫塘虱鱼、胡子鲢等,广泛分布在...

    海产品常识66阅读2019-08-07
  • 福州黄沉鱼是什么鱼

    福州黄沉鱼是什么鱼

    福州黄沉鱼是淡水鱼,也称为胡子鲶,身上有很多的粘液,很多人将黄古丁鱼与黄沉鱼混为一谈,因为它们都是无磷片的鱼,而且长得有...

    海产品常识174阅读2019-08-07
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