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辣椒

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  • 线椒怎么腌制好吃

    线椒怎么腌制好吃

    1、处理线椒:线椒清洗干净,全部切成圈;2、处理配料:生姜切成碎,大蒜切成末;3、容器消毒:玻璃容器放入锅中煮一下消毒,晾干水...

    辣椒257阅读2021-06-28
  • 单独炒辣椒怎么炒好吃

    单独炒辣椒怎么炒好吃

    1、处理辣椒:辣椒洗净,切成圈;2、炒辣椒:锅中不放油,下入辣椒圈炒一分钟;3、调汁:碗中加入豆瓣酱、酱油、料酒、白糖和清水搅...

    辣椒118阅读2021-06-28
  • 辣椒怎么腌制好吃

    辣椒怎么腌制好吃

    辣椒辣椒用清水洗净拍扁划个口子,生姜洗净切片,大料掰成小瓣状。在消毒的罐子底部撒盐、花椒和大料,以一层辣椒一层姜片的方法...

    辣椒242阅读2021-06-03
  • 藤椒和麻椒的区别

    藤椒和麻椒的区别

    1、产地区别,藤椒主要分布在我国大陆西南、华中、华东以及华北等地,而麻椒是四川、贵州的特产椒;2、口味上来说,麻椒味道略带一...

    辣椒1323阅读2021-06-02
  • 藤椒味是什么味

    藤椒味是什么味

    藤椒味是一种麻、辣、鲜、香且带有一点点苦的味道。藤椒是最近流行起来的,在郫县豆瓣酱中使用到,还有藤椒鸡、藤椒牛肉等食品被...

    辣椒1871阅读2021-06-02
  • 藤椒和花椒的区别

    藤椒和花椒的区别

    1、外形区别:藤椒颜色是青绿色,整串呈现,颗粒小过是饱满,花椒是棕红色甚至大红色,单颗粒且叶子厚还开口;2、用法区别:藤椒用...

    辣椒220阅读2021-06-02
  • 什么辣椒香而不辣

    什么辣椒香而不辣

    香而不辣的辣椒有二荆条辣椒、羊角椒、灯笼椒等,二荆条辣椒微辣且香,可以用炒、腌等方式来烹饪,可以加工成干椒、辣椒。羊角椒...

    辣椒2751阅读2021-05-18
  • 虎皮青椒怎么做好吃又简单

    虎皮青椒怎么做好吃又简单

    首先将青椒洗净去除籽,切成小段,碗中加入老抽、生抽、醋和糖搅拌均匀备用。锅中放少许油,将青椒段煎至焦黄且变软,加入葱姜蒜...

    辣椒743阅读2021-05-12
  • 线椒辣不辣

    线椒辣不辣

    线椒的辣度要比一般的灯笼椒、大青椒以及杭椒都要辣一些,别看线椒个头小腰身细,它是川椒中的代表辣椒,主要用来制作干辣椒或者...

    辣椒4750阅读2021-04-22
  • 太空椒怎么来的

    太空椒怎么来的

    太空椒就是指将大量辣椒种子送到太空中,在太空中经历各种辐射使其发生基因突变,然后回收种下,筛选出优良的品种进行培育而成的...

    辣椒1095阅读2021-04-14
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