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青椒怎么保存

来源:鲜淘网 2020-10-14 18:15:56      鲜淘王子 手机版

  保存青椒最适合的温度在10度左右,避免光照,放置阴凉通风的地方。把青椒放在一个袋子中,排出绝大多数空气后扎进袋子,放在有水的盆中,在水不进入袋子的前提下在袋子上扎几个小孔,可保存一个月。新鲜的青椒不要清洗,也不要去掉青椒蒂。

  青椒怎么保存

青椒怎么保存

  1、青椒保存环境

  青椒不适合冰箱冷藏,冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度,青椒最低的保存温度在10摄氏度,青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环境,也会让青椒提前变瘪,还有可能提早腐烂,所以青椒需要在干燥环境下保存。青椒也要避免阳光直射时间过长,最好放在避光的位置。

  2、保存方法

青椒怎么保存

  青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方,不要清洗青椒,也不要去掉果蒂,直接将青椒放入塑料袋中,排出大部分空气后,在塑料袋表面扎几个小孔,然后装入清水盆中,保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

  3、避光密封法保存青椒

青椒怎么保存

  将青椒用保鲜膜包裹起来,放入一个盒子中,再把箱子用透明胶带密封起来,最后把箱子放入阴凉通风的地方,隔段时间就翻动一次,这个方法保存青椒可达一个月不坏,这样的方式适合长途运输。

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