将雪梨清洗干净去皮，然后切成块状，中间的核可以不要，果肉备用。紧接着将银耳放入水中静置泡发开，将银耳撕碎，将红枣和莲子冲...
在家中做冬瓜汤先将冬瓜洗净去皮，将冬瓜先对半切开然后切成片。热锅入油，放入大蒜爆炒出香味，接着倒入冬瓜继续炒出汁。加入清...
凉拌银耳焯水两分钟即可，焯水时间不易太久，以免银耳吃起来不脆，做成的菜品也不好看。银耳是生活中常见的菌类，凉拌银耳是夏季...
雪里红腌制成酸菜，需要先选择一些嫩一点的雪里红，将雪里红洗净后沥干水分，再在阴凉的地方晾晒一天，用盐充分的揉搓后，挤去水...
首先选择表面光滑、大小均匀的红薯洗净，为防止烤制时水分流失，将其用厨房纸包着，适当留些出气的地方。然后放在微波炉中，先用...
莲花白和包菜没有区别，它们只是称呼不同，莲花白又名包菜、卷心菜、圆白菜等，它的外形为圆球形，叶子一片一片包裹的比较紧实，...
排骨莲藕汤的主要原料是排骨、莲藕和盐，首先需将排骨洗净后切成小块，焯水后，放入锅中，加入适量的水、姜片和料酒煮开，加入切...
首先将山药用清水洗净，然后去皮、切片，山药去皮后易发生氧化反应，为了防止山药不变黑，最好不用金属刀切，切好后用盐水或者白...
香菇油菜是用香菇和油菜制作的一道特色传统名菜，它的营养价值丰富，制作方法简单，只需将油菜、香菇洗净后，将油菜在水中焯熟，...
烟薯是山东烟台市农科院杂交选育出的食用型新品种，属于蜜薯的一种。烟薯的特点是一烤就很软，软化的速度快，糖度也高，以烟薯...
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