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银耳汤的做法

来源:鲜淘网 2019-06-27 21:41:48      鲜淘王子 手机版

  煮银耳汤需要提前将银耳泡发,可以搭配一些红枣或者莲子,这里我们选用红枣,将其洗干净。泡发的银耳撕成小朵更容易煮,然后放入红枣,一家三口大约倒入3碗水煮就可以了,煮好后放入枸杞和冰糖,再收汁五分钟即可。银耳汤夏季解暑生津,还能补充营养。

  银耳汤的做法

银耳汤的做法

  准备材料:银耳一朵、红枣5克、枸杞10克、水一升、冰糖20克。

银耳汤的做法

  1、首先将银耳放入清水中涨发成一大多软银耳,然后撕成小碎片更容易煮。

银耳汤的做法

  2、将红枣和枸杞都用冷水清洗干净,去掉表面灰尘,不要直接丢入到锅中煮,枸杞煮太久会破坏营养物质。

银耳汤的做法

  3、将银耳、红枣和一升水放入锅中开始煮,水沸腾后中小火煮1小时。

银耳汤的做法

  4、快要出锅的时候放入红枣和枸杞焖五分钟收汁。这样一锅美美的银耳汤就完成啦。

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