五谷杂粮

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赤小豆煮多久能熟

赤小豆提前浸泡10小时，需要煮2小时左右才会熟，并且采用小火焖煮的方式，煮至豆酥烂。赤小豆如果用高压锅煮，会缩减煮熟的时间，...
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什么是碳水化合物

碳水化合物就是指物品成分是碳、氢氧三种元素组成，并且氢氧比例为2：1，和水的组成是一样的，所以被称为碳水化合物。碳水化合物...
五谷杂粮59479阅读2020-05-31
荞麦馒头怎么做才松软好吃

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荞麦馒头需要蒸多长时间才能熟

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荞麦馒头和面粉的比例

荞麦和面粉的比例大约再2:8最适宜，荞麦太少味道出不来，如果荞麦比例太高，会让馒头变得坚硬不松软。发酵过程将发酵面粉和水的比...
主食杂粮4723阅读2020-05-31
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火鸡面的正确吃法

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