五谷杂粮

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索面是哪里的特产

索面是浙江特产。索面又被称为长寿面，是一种手工制作的、细而长的素面，面条久煮不烂、口感好。索面的历史悠久，主要分布在温州...
主食杂粮1617阅读2019-07-31
糌粑是用什么做成的

糌粑是把青稞炒熟磨粉后搭配酥油或水搅拌成团制成的食物。糌粑制作需要的青稞主要产自藏区，糌粑因为携带方便、无需用火、放水即...
主食杂粮15729阅读2019-07-31
电饭锅煮玉米需要多长时间

电饭锅水开后煮玉米一般15至20分钟左右就可以了。玉米嫩煮15分钟左右，如果玉米稍老，则要煮20分钟左右。煮玉米尽量别用冷水，一定...
玉米40941阅读2019-07-31
精米是什么米

精米是去掉糠皮和糊粉层后，再经过细致加工打磨后的精白大米。精米和普通大米相比，里面含有的杂质较少，因此做出的米饭颜色更白...
米11569阅读2019-07-31
米饭放一晚发粘有拉丝

米饭放一晚发粘有拉丝，说明米饭已经变馊、变质了，可能储存方法不对，要密封冷藏在冰箱保存。发粘有拉丝的米饭加热之后会有酸味...
米3410阅读2019-07-31
蒸包子需要多长时间

包子包好后并醒好，蒸时当水汽化成蒸汽后，再蒸上15分钟左右即可。如果是超市买的速食包子，一般蒸6到8分钟即可。如果是肉馅包子，...
主食杂粮187081阅读2019-07-31
泰国糯米的功效与作用

泰国糯米具有补中益气、调养脾胃、止虚汗的功效。糯米性温和，里面含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素等营养物质，吃了...
米1203阅读2019-07-31
大米变红色还能吃吗

大米变红色不能吃，大米变色说明已经变质，变质的大米有黄霉曲素，这是一种有毒物质，所以这种变红的大米不能再食用了。大米变红...
米1521阅读2019-07-30
和面放盐的比例是多少

和面放盐的比例没有特定的比例，一般是以小茶匙来计算，和的面少就放一小茶匙盐即可，和面多就要多放2-3茶匙盐。和面放盐是为了让...
麦子8279阅读2019-07-30
赤小豆不能和什么一起吃

赤小豆一般不与羊肉、羊肝、牛肚一起吃。这三种食物，羊肝吃了多了会危害健康；而牛肚和赤小豆同吃会影响营养素的吸收；特别是羊...
豆3547阅读2019-07-30