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    家用小麦粉是低筋还是高筋

    家用小麦粉一般既不是低筋,也不是高筋,而是中筋面粉。面粉是一种家庭比较常见的主食之一,它是一种由小麦磨成的粉状物,一般根...

    麦子785阅读2021-06-03
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    富强小麦粉是什么面粉

    富强小麦粉是高筋面粉,它是一种比较精细,并且面筋含量高、杂质少的面粉,颜色较白,与精粉比较相似。富强面粉一般指一等粉,也...

    麦子1559阅读2021-06-02
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    有机燕麦片和纯燕麦片是包含关系,纯麦和全麦都属于有机燕麦片。有机燕麦片是莜麦制作的,因为低糖、高营养、高能量而被人们所追...

    麦子2035阅读2021-04-29
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    低筋面粉和高筋面粉和普通面粉有什么区别

    普通面粉一般指的是中筋面粉,中筋面粉呈颜色乳白,手抓即不易成团,也不易松散;低筋面粉颜色较白,用手抓易成团。高筋面粉颜色...

    麦子26195阅读2021-04-09
  • 红薯饼用糯米还是面粉

    红薯饼用糯米还是面粉

    红薯饼用糯米粉更好,如果用面粉来做,红薯饼凉了之后就会变得硬邦邦的,而糯米粉自带着黏性口感,用糯米粉制作的红薯饼,在放凉...

    麦子15638阅读2021-04-08
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    怎么起酵子

    起酵子需要用到米酒和玉米粉为原料,用2斤的玉米粉,先取一斤半放入盆中,倒入250ml米酒,加入少许凉白开搅拌均匀,盖上保鲜膜在...

    麦子1207阅读2021-01-11
  • 纯荞麦面粉能做馒头吗

    纯荞麦面粉能做馒头吗

    纯荞麦面粉能做馒头。使用酵母与荞麦面发酵就可以制成荞麦馒头,先将酵母与荞麦面加水揉成团,切成块,然后放入蒸笼蒸熟荞麦馒头...

    麦子11361阅读2020-12-18
  • 现在种麦子早不早

    现在种麦子早不早

    种麦子的时间在9、10月份播种,次年的5、6月份收割,主要在长城以南。春小麦、春节后播种,8、9月份收获,简单的说,冬小麦是可以过...

    麦子278阅读2020-11-02
  • 麦子是面粉还是大米

    麦子是面粉还是大米

    麦子是面粉。小麦的种子叫做麦子,去皮磨粉以后就成了面粉,常用来制作面条、面包、馒头等食物。其中,全麦粉是整粒小麦在磨粉时...

    麦子7534阅读2020-10-28
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    面粉里有黑色虫子怎么处理

    面粉里有黑色的虫子首先是不能吃的,但是可以用于除污、清洁水龙头、地毯、餐具、灶台等厨卫环境。首先将面粉拿到太阳底下暴晒,...

    麦子5704阅读2020-07-31
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