大米可以放入冰箱冷冻保存，但是大米放入冰箱不好，放入冰箱冷冻保存会使大米的味道与营养降低。生大米长虫后可以放入冷冻层24小...
将小米涛两遍后放在小碗中加水浸泡30分钟，可以使小米更加容易煮熟;锅中加入少量水，放入小米，大火煮沸放入红糖、枸杞搅拌均匀，...
煮粥一般都用冷水煮，因为热水下锅后大米的淀粉会很快被烫熟，煮出来的粥不够绵密浓稠。冷水煮粥在小火慢煮下会让米粒和锅壁不断...
饭煮的太稀可以将其倒出放入微波炉中蒸干水分，可以切几片面包或者馒头片放在锅内吸收水分，也可以重新设定电饭锅的功能再蒸一遍...
糯米饭一般蒸熟20-60分钟不等的时间。使用的容器不同，蒸糯米的时间也不同，使用高压锅或电饭锅需要20分钟左右，普通蒸锅则要30分钟...
米饭冷冻了七八天就不能吃了，冷冻的过程会让米饭中的水分结冰，但是在此化冻的时候，水分就会流失，饭粒变得很硬很难吃。米饭在...
假大米煮起来时间特别长，煮熟后伴有一股化学品的味道。有人说假大米是塑料做的，其实不然，一般所说的假大米是把陈米重新抛光上...
煮糯米饭需要提前泡米，糯米粗纤维含量高，不像大米那样容易煮熟，所以一般煮糯米需要将糯米提前浸泡一个晚上，这样糯米容易煮熟...
米中有米虫可能是粮食在种植的时候就长有米虫卵，一般是存在于大米颗粒内部，也可能是在储存的米箱中存在虫卵，比如在装米的袋子...
糙米可以做成糙米南瓜粥、糙米茶、糙米糊等，这些做法既好吃又减肥。糙米是减肥人经常吃到的一种谷物，其含有不饱和脂肪酸，对于...
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小米粥怎么煮
