生虫的米只要没发霉就可以吃，大米中含有淀粉、蛋白质都很高，一般在天气炎热的时候大米都很容易生虫。米虫以大米的水分和淀粉为...
小米可以煮饭。用小米煮饭时，先将小米倒入碗中，加适量清水，用筷子搅拌几次后倒掉水份；锅中放入适量清水，大火烧开后，放入小...
有米虫的米可以吃，一般大米里面生的虫子都是比较干净的，身上没有携带病毒，只要将其处理掉，就可正常食用了。当大米生虫了，可...
国内的大米可主要分为籼米、粳米及糯米三类。籼米是用籼型非糯性稻谷制成的米，米质比较脆，蒸煮后的比较松散；粳米是用粳型非糯...
小火慢煮小米粥好吃又营养。煮粥之前要先淘米，小米淘洗一次即可，洗的次数过多，会把小米的营养给冲洗掉。然后在锅中烧适量水，...
用电饭锅蒸糯米饭，放的水大约高于糯米平面上1cm即可。如果是浸泡过一夜的糯米，蒸的时候只需要加刚好没过糯米的水量即可。蒸糯米...
米里面放花椒、生石灰、大蒜、干海带等可以不生虫。生石灰可以充当防腐剂的作用，防止米不发霉、生虫，但生石灰不可食用，放在米...
大米过期一年不能吃。大米过期后色泽会变黄或者发黑，轻者大米的顶端会带有小黑点，重者虫多且霉味厚重，另外空气中的细菌也会依...
米粉是大米磨粉后添加了少量土豆淀粉等为原料制成的，米线是将大米蒸熟后碾压得到的；米粉的外形较粗，少部分为扁形，米线外形较...
米饭存放在冰箱里可以保存2天左右，存放温度为3-7℃即可。如果是放在冷冻柜保存，保存时间在一周内，拿出来吃要重新蒸熟。除了炒饭...
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小米粥怎么煮
