矮脚青菜和上海青的外观、叶柄颜色不一样。矮脚青菜的菜茎为较矮的汤勺形,上海青菜茎要稍长些。矮脚青菜叶片颜色为深绿色,叶型...
西兰花它的形态和白花菜很相似,主茎顶端是一个大花球型,它们由无数的小花蕾密集在一起,分布在主枝和侧枝的顶端聚集着无数的小...
西兰花和白菜花区别有两点,一外观颜色不同,二营养价值不同。西兰花多为绿色或者紫绿色,而白菜花却是纯白色,外观颜色各不相同...
菜心开花是老了。菜心开花一是生长周期过长,超过它的周期,菜心会长老开花;二是与季节有关,播种时间不对,形成了长不大就过早开...
外观、颜色和口感都不相同,芥兰叶为卵形,而菜心叶为椭圆形或者卵圆形,菜心叶为黄绿两色,而芥兰则绿中偏蓝,口感上菜心脆嫩清...
白菜有两种常见的生吃方法,一是蘸酱吃,二是凉拌吃。蘸酱吃,只需将白菜嫩心洗净,就可以直接蘸酱吃了。凉拌吃,需要将白菜芯切...
冷库储存大白菜的方法要注意温度、湿度、容量和菜品间的间隙,温度控制在0至1度为宜,温度可控制在90至95%。最好装框储存,能将库存...
槐花是一道美常美味的花菜,在家家乡时常可以吃到它,口感甜润,营养价值也很高。对于初学厨艺的人群,槐花怎么吃好吃又简单呢,...
香椿有一种独特的香味,用它来做菜非常好吃。香椿怎么吃,它的吃法较多,香椿豆腐就是一道汉族民菜,在山东和山西一带极受人们的...
醋泡大蒜放盐和不放盐都可以。最好选择放盐,其一可以增加风味,其二可以防止腌水发白变质。单纯的用醋和糖泡出来的大蒜,口感过...
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