山药煮十分钟左右就可以吃。一般来说，薄片山药煮3-5分钟就可以吃，厚片山药煮8-10分钟左右，而山药段要煮15分钟左右才可以吃。菜山...
山药一般蒸15-20分钟左右就能熟。蒸山药所需时间与山药的大小和形态有关，切片的山药大约8分钟左右，厚块的山药蒸15分钟左右，而山...
炒豇豆可以先焯一下水，焯水后的豇豆更容易熟，炒豇豆如果没有把它做熟，豇豆里面会分泌一些有害物质，吃了之后会对身体造成不良...
豇豆焯水5分钟左右就能够将豇豆焯熟。豇豆焯水时间是非常重要的，焯水时间太短，豇豆会不熟，吃了容易对身体造成不良影响，焯水时...
豇豆不能生吃。豇豆生吃会给人体健康造成一定的不良影响，因为豇豆中含有毒蛋白和皂苷两种有毒物质，这两种物质只有通过高温加热...
山药豆的皮可以吃，山药豆的皮和山药豆所含有的营养物质大致相同，而且山药豆的皮很薄，非常容易咀嚼，口感不错，营养物质更容易...
山药炖汤不需要焯水的，因为山药表面附着一种黏蛋白物质，这种物质的营养价值非常高，如果将山药焯水会破坏山药外面的黏蛋白，造...
山药有7个品种，即：普通山药、铁棍山药、细毛山药、灵芝山药、大和山药、麻山药和淮山药。其中普通山药是我们日常食用最多的一种...
淮山和山药的大小、品质、产地、营养价值都是不同的。淮山的直径比较大，整体略粗，重量比较重，山药是细长的，重量比较轻。山药...
红薯与地瓜并不是同一种植物，红薯属于地瓜的变种，所以是两个品种。红薯表皮是粉红、紫红色，形状是椭圆形、圆形或纺锤形等，而...
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