莴笋叶子能吃，但是很多人在吃的时候自认为莴笋叶中含有大量农药残留，所以都将其丢掉了，只吃莴笋的根茎。莴笋是生活中常见的蔬...
豆芽的根须是可以食用的。一般豆芽在一定的时间内都会长根，豆芽和豆芽根都是可以食用的。但是如果黄豆芽的根须太长的话，可能比...
铁棍山药和普通山药的区别在于外形、质地以及口感上。铁棍山药如其名称一样，外形细长似铁棍，而普通山药的形状并不规则。山药的...
铁棍山药绵密香甜，可以蒸着吃，煮着吃，煲汤等做法非常多。铁棍山药最简单的吃法就是蒸熟以后做成山药泥，然后淋上沙拉酱(千岛酱...
铁棍山药其实就是淮山药的一个品种，铁棍山药是淮山药中的极品，无论是营养价值还是口感上，铁棍山药和其他山药都高出不少，最早...
大蒜冰糖水煮起来要比蒸更好，虽然两种烹饪方式都可以，但是煮的冰糖水可以将大蒜中大蒜素更好的释放出来，蒸熟大蒜冰糖水效果差...
大蒜剥好后一定要密封保存，剥好的大蒜没有了表皮的保护，很容易受到空气的污染，而且大蒜还有吸水的效果，要想大蒜剥皮后不变质...
大蒜发芽了可以吃，不过这要看大蒜是否产生氧化毒素，从外表就可以看出来，大蒜如果表面产生绿色的，那就是产生了毒素，主要是因...
秋葵不适合患有结石人群、过敏体质人群、脾胃虚寒人群、肠胃不佳人群、腹泻人群和高尿酸人群食用。这主要是因为秋葵是寒性食物，...
胡萝卜能和红薯一起吃，红萝卜通常指红皮白心的萝卜，是萝卜的一种，东北盛产，有小人参之称，有些地方是胡萝卜的别称，营养成分...
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