鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。

南瓜饼怎么做

来源:鲜淘网 2019-07-16 20:34:25      鲜淘王子 手机版

  准备新鲜南瓜去皮、去瓤切成小块煮熟,煮熟后盛在碗中捣碎并加入糯米粉揉搓,不必另外加水,揉成团后加一小勺食用油再揉搓均匀,然后盖上保鲜膜静置15分钟发面,发好后揪成小团捏成饼状,最后热锅入油,待油温升起改小火放入南瓜饼,炸至两面金黄即可。

  制作南瓜饼步骤

南瓜饼怎么做

  准备材料:新鲜南瓜适量、糯米粉、白糖、食用油。

南瓜饼怎么做

  1、首先买新鲜的南瓜,然后将皮和瓜瓤都去掉,将南瓜果肉部分切成小块,能够更好的煮熟煮软。

南瓜饼怎么做

  2、将煮熟的南瓜拿出放入一个大碗中,用勺子将南瓜碾碎。

南瓜饼怎么做

  3、放入糯米粉适量,然后开始揉搓和面,如果面粉太稀就继续加一点面粉。直至和到不粘手为止。

南瓜饼怎么做

  4、继续在面团上加入一点食用油,继续和面至均匀,然后盖上保鲜膜静置15分钟。

南瓜饼怎么做

  5、取出南瓜饼的面,揪成一小团的样子按压成饼状,然后开始热锅倒入油,当油温上升后改小火,放入南瓜饼开始炸,炸至两面金黄即可沥油出锅。

南瓜饼怎么做

猜你喜欢

  • 让煎饼脆脆的窍门

    想要煎饼脆脆的,里面的薄脆很重要。薄脆的面团要揉的滋润,将和好的面团多......

  • 晚餐吃什么

    晚餐多吃一些蔬菜,蔬菜含有纤维素,适当选择一些白肉、粗粮食物,面食最好......

  • 立冬吃什么

    立冬是一个节气,从古代开始都保留着一个吃饺子的习俗,除了饺子意外还有适......

  • 面条怎么做好吃

    面条要做的好吃一定不要胡乱一通就直接煮,一直煮。应该把所有食材分开来做......