鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。

超市买的八宝粥米怎么煮

来源:鲜淘网 2021-06-04 18:30:17      鲜淘王子 手机版

  超市买回来的八宝粥先用清水淘洗干净,再浸泡3-4个小时,看到里面的豆类米类都涨发后就可以倒掉水,将八宝粥放入锅中,加入足量的水后开始煮。选择全自动电饭锅、紫砂锅煮最方便,如果是用不锈钢熬煮,需要先大火烧开再小火熬煮40分钟。

  超市买的八宝粥米怎么煮

超市买的八宝粥米怎么煮

  超市买的八宝粥每次一定要提前浸泡,不然煮的时候太浪费时间,并且煮久了还会有一股植物腥味,让整个粥喝起来都很奇怪。浸泡时间起码3小时。

  八宝粥浸泡之后,熬制之前要把水倒掉,然后重新加入热水开始熬煮,记住一定要多加水,不然变成一锅米饭,加入的水和米可以按照3:1的比例来勾兑。熬粥的时候先用大火烧开,然后用中火慢慢熬煮,中间用勺子翻搅。

  熬粥选对容器更重要

  1、老式电饭煲:老式的电饭煲只有煮饭功能,用来熬粥没有温控功能,所以需要人工调制,在熬煮的时候要注意打开电饭煲的盖子,且熬煮中不断翻搅,不建议用老式电饭煲煮粥。

  2、全自动电饭煲:全自动电饭煲有选择熬粥的功能,直接倒入材料和水,关上盖子即可,选择功能,到时间直接打开就好了。

  3、全自动紫砂锅:现在有许多全自动熬煮的紫砂锅是非常适合用来熬粥的,时间虽然久但是煮出来的粥非常好。

  4、砂锅或者不锈钢锅:选择砂锅或者不锈钢锅熬煮,需要先用大火烧开水,再改小火慢慢煨,大概40多分钟即可。

猜你喜欢

  • 老北京炸酱面的做法

    先自制炸酱,用五花肉切丁倒入锅中,用八角、花椒、葱和生姜小火炒出油,倒......

  • 水煎包的做法

    先用面粉、干酵母、少量温水和白糖和面、发面2小时。发面过程制作馅料,将......

  • 茴香馅怎么调

    茴香馅需要用的调料有盐、十三香、香油以及一些老抽,需要的配料是猪肉。将......

  • 五谷杂粮是哪5种

    传统的五谷杂粮是指稻(大米)、黍(黄米)、稷(小米)、麦(小麦)、菽(大豆)五种,......