圣女果适合放在冰箱冷藏保存,但要用保鲜盒隔离包装好,保存时间可长达7-10天。常温保存圣女果时不要提前清洗,也不要摘除果蒂,用...
将西红柿用清水冲洗3-6遍,再用淡盐水完全浸泡10分钟,最后再冲洗干净就好了。用碱水也可以清洗西红柿,将水中放一小撮碱粉,或生...
选圣女果首先看品种是黄皮还是红皮,红皮更甜,但黄皮更脆;一般圣女果是鲜红色,光泽度要亮才新鲜;买圣女果可以捏一下,不要选择...
先看山药的颜色,新鲜山药颜色是土黄色或浅咖色,切口光滑洁白,用手触摸表皮比较顺手,用手握住一段时间后有一股温热感,而不新...
不管是普通山药还是铁棍山药,在挑选的时候都要选择粗一点的,粗一点的山药说明在生长过程中吸收的营养更多,水分更充足,吃起来...
在挑选铁棍山药的时候,可以看一下外表,铁棍山药大多粗细均匀,上细下粗,表皮颜色微深,毛须多,将它切断之后肉质坚硬,粉性十...
制作凉拌土豆丝要将去皮土豆切成丝状并放入水中浸泡,然后起锅烧水并将它放入开水中焯水三十秒左右。然后把土豆丝、红椒丝、葱花...
制作酸辣土豆丝要先把土豆切成细丝在放入清水中浸泡出淀粉,然后起锅烧油并放入辣椒、葱末、蒜末炒香,依次往锅中倒入土豆丝、陈...
制作美味的凉拌菠菜要先把清洗干净的菠菜放入锅中焯水至变色,再将它捞出控干并用食盐、鸡精、白糖、生抽调味。然后将花椒、香葱...
制作凉拌金针菇要先切去金针菇的根部并清洗干净,再把它和红椒丝放入加了食盐的腾水中焯熟。随后捞出金针菇、红椒丝过凉并控干水...
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菠菜为什么要焯水