在全麦面粉中加入酵母、鸡蛋和盐，一边倒牛奶一边搅拌，将面揉成光滑的面团，放入保鲜盒中发酵至两倍大，发酵好的面粉揉搓排气并...
全麦面包的原料是没有去掉麸皮和胚芽的全麦面粉，黑麦面包的原料是黑麦面粉;全麦面包的颜色为浅褐色，黑麦面包的颜色为深咖色;全...
炸油炸糕的做法：首先在糯米粉中加入酵母和白糖，加入温水和面，并醒发二十分钟，醒好的面团揉光滑后再分面剂子，拍成扁圆形的冰...
首先将250克面粉、50克老面团、3克酵母和15克白砂糖混合并加水揉成面团，发酵至两倍大后分成大小均匀的三等份，揉搓一下面团静置1...
早餐适量吃发糕不会长胖。发糕的原料多种多样，一般是以糯米为原料制作而成，但也有利用粗粮、玉米、黑米等制作的发糕，早餐少量...
放了酵母就不需要再放泡打粉了。酵母和泡打粉的作用是一样的，都是让面团发酵的作用，但泡发粉是一种快速发酵剂，相对酵母发酵时...
食用过量的碱水粽子会影响人体对于矿物质的吸收，并且碱水粽子在煮熟之后会释放一种胶性物质，这种物质食用后会增加肠胃的负担，...
做华夫饼可以使用低筋面粉，因为低筋面粉中的淀粉含量比较高，更容易发涨，可以让华夫饼更加的松软、口感更好。做华夫饼也可以使...
野餐必备食物物品清单：坚果、巧克力、面包、饼干、牛奶、果汁、寿司、披萨、三明治、炸鸡、水果、酸奶等等。野餐除了需要带好食...
上供的糕点可以用绿豆糕、月饼等，它并无特殊规定，只要内部没有鸡蛋等荤腥物品即可。除糕点外，水果、花朵、红烛也可以用于上供...
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