制作阿胶糕先把阿胶块在黄酒中浸泡1-3天,再把阿胶放入锅中用大火加热至沸腾后转小火熬制,待到阿胶挂在铲子上不掉落即为挂旗状态...
做奶酪棒需要吉利丁片、牛奶、芝士片以及白糖。吉利丁片保证奶酪棒松软可口的材料,牛奶是主原料,芝士片和白糖都是调味用的。一...
最常见的糕点就是面包和蛋糕,经典蛋糕有鸡蛋糕,生日奶油蛋糕,西点类蛋糕比如慕斯蛋糕、杏仁蛋糕、提拉米苏等。面包分为脆皮、...
艾窝窝是由糯米粉为主要原料,包入白糖、芝麻、核桃仁、豆沙、山药泥等多种天然食材做成的馅料,最后在外层滚上干熟的米粉而成。...
艾窝窝里面是由核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材做成的馅料。它的外形与大元宵相似,色泽雪白,质地粘软,口味...
艾窝窝主要原料是糯米粉,驴打滚主要原料是豌豆粉和黄豆粉。艾窝窝在制作时把糯米先蒸熟再揉成面团,包上馅料,滚上米粉;驴打滚...
如果是刚做好的驴打滚,建议直接吃不用加热;若是放置过夜了的驴打滚,最好加热后放凉再食用。驴打滚主要由糯米制成,放置过夜容...
驴打滚隔夜可以吃。驴打滚是以糯米粉为原料制作而成,遇冷就容易变硬,所以隔夜食用可以先把驴打滚放进微波炉中微微加热一下,等...
驴打滚和豆面卷一样。驴打滚和豆面卷其实就是一种东西的两种叫法,在东北地区叫豆面卷,在北京地区叫驴打滚。而正是因清朝的八旗...
驴打滚表面的粉是黄豆粉。做黄豆粉时,可以先把黄豆洗净沥干水分,炒锅加热后放上黄豆,转成中小火,用锅铲不停的进行翻炒,炒到...
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糯米粉可以做什么