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调味酱料

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    肉桂和桂皮一样吗

    肉桂和桂皮是两种不同的香料,肉桂多用于糕点之中,而桂皮多用于烹饪食材之中。肉桂是肉桂晒甘的树皮,而桂皮是阴香、川桂、天竺...

    调味酱料45155阅读2021-04-09
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    咖喱能做什么菜

    咖喱能做咖喱牛腩、香辣咖喱虾、咖喱牛肉、咖喱鸡块、咖喱鸡翅、咖喱鲜鱿、咖喱土豆、咖喱豆腐、咖喱炖杂蔬、咖喱茄子等菜品,都...

    调味酱料25519阅读2021-04-09
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    哪些菜适合放孜然粉

    孜然粉一般用于烧烤或者烤肉,做菜时也常常被用来放在肉制品中调味,例如孜然羊肉、孜然排骨、孜然牛肉等,素菜中孜然土豆、孜然...

    调味料13361阅读2021-04-09
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    什么菜用到白胡椒粉

    白胡椒粉可以用来制作猪肚汤、豆腐汤、海带排骨汤、炒鱿鱼、炒河虾、炒花菜、炒豌豆、红烧鱼块、红烧牛腩、红烧鸡块、黑鱼汤、鸡...

    调味酱料30033阅读2021-04-09
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    橄榄菜的做法

    橄榄菜是广东潮汕地区的风味小菜,它可以搭配粥吃,也可以与肉末、豆角一起炒,做成橄榄菜肉末炒豆角,还可以在蒸鱼、做饼、煮汤...

    酱类12107阅读2021-04-09
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    米醋是白醋吗

    米醋不是白醋,米醋是以大米、高粱或玉米为原料,经过拌曲、入坛发酵而得到的,白醋是由酒精为底料发酵而成,是酒精经过化学反应...

    调味酱料13338阅读2021-04-09
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    吃剩的咖喱怎么保存

    咖喱块内油脂多,若有剩余适合冷藏,最久保存五天;咖哩粉最好采用干燥藏法,将它密封起来放在阴凉干燥处即可,能保存两个月;而...

    调味酱料4202阅读2021-04-08
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    部队火锅怎么吃

    正宗的部队火锅里有辛拉面、年糕、午餐肉、辣白菜、通心粉、芝士等各种各样的食材,在家里做部队火锅也是非常简单快捷的,只需要...

    调味料5978阅读2021-04-08
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    黄油可以做什么

    黄油可以用来做三明治、黄油虾、黄油牛奶鸡蛋羹、黄油曲奇。我们可以在面包片上涂抹黄油再加上火腿、生菜等物食用,或用它来代替...

    黄油31051阅读2021-04-08
  • 大料就是八角吗

    大料就是八角吗

    大料是八角,也叫大茴香和八角茴香。八角和大料只是称呼不一样,其实生活中它们是同一种调味香料。南方人喜称大料为八角,而北方...

    调味酱料4879阅读2021-04-08
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