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调味料

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    火锅好不好吃,香不香,底料的炒制是关键。除了香料本身,炒制的过程很重要,炒前将香料去籽磨碎更利于出香,炒香料时注意控制好...

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    黄油主要是用来制作调料品,也可以当成食用油来炒菜,菜的香味也会更浓;还用来制作奶油、面包、糕制品等;也可以制作成烤制食品...

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