调味酱料

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食物四味有哪四种

食物四味有酸、甜、苦、辣四种，但食物最基本的滋味应该是五位，还有一位是咸。酸味食物可以健脾开胃，增进食欲；甜味食物可以补...
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大量干辣椒籽怎么利用

大量干辣椒籽可以用来制作辣椒酱，加入剁碎的辣椒、仔姜和蒜蓉，加入盐和冰糖搅拌均匀，放入消毒后的玻璃瓶中密封冷藏保存一个月...
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嫩肉粉是什么

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火鸡面酱料怎么调

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调味料2233阅读2021-03-08
黄油常温下能保存多久

黄油在常温20摄氏度下放2-3天就会变坏，常温越高变坏速度越快。黄油在15摄氏度的情况下，3-4个小时就会软化，到夏季保存黄油一定要放...
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拉面汤料配方

熬制拉面汤需要准备新鲜的牛肉和牛骨，先将其浸泡4个小时，然后用八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、草果、肉蔻、小茴香、丁香和葱姜...
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煮花生米放什么调料

煮花生米放八角、桂皮、香叶、食盐、葱、姜、十三香、米醋等调料。煮花生米是一道家家户户都喜欢做的一道家常小菜，煮花生米只加...
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香醋是什么醋

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用芥末调制蘸汁需要准备芥末、耗油、老抽、醋、白砂糖、香油。先准备一个小碗，挤入适量的芥末，加入耗油，加入温水稀释芥末和耗...
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腌芥菜丝的做法和配料

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