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公鸡可以炖汤吃吗

公鸡是可以炖汤的，从食材上将，无论是公鸡还是母鸡，都是我们饭桌上常见的食材。公鸡炖汤要多方一些调味料，公鸡本身有一股骚味...
鸡肉18782阅读2020-07-16
白切鸡要煮多少分钟

白切鸡一般需要煮8-10分钟，先将鸡在开水中焯水煮一下，将鸡的血水和油脂煮掉一部分，然后捞起后放入清水中继续煮，先用大火煮开，...
鸡肉14418阅读2020-07-03
烤鸡腿的做法烤箱

将鸡腿清洗干净，鸡腿上划开几道口子。加入生姜末，胡椒粉，辣椒面，倒入一勺清水、耗油、酱油和白砂糖，一小勺盐，搅拌均匀腌制...
鸡肉5061阅读2020-06-30
鸡胸肉可以腌制一夜吗

鸡胸肉腌制一夜需要在冰箱中冷藏，用保鲜膜密封在容器中，容器不要选择金属盒子。腌制的环境在低、高盐分条件下，很难有细菌微生...
鸡肉8711阅读2020-06-30
鸡蛋在冰箱里可以保存多久

鸡蛋在冰箱里面可以保存三十到四十天，因为冰箱内温度低，细菌难以繁殖。我们在保存鸡蛋前也不可以用水清洗它，因为这样会使鸡蛋...
鸡肉7621阅读2020-06-28
煎鸡肉的做法和腌制法

煎鸡肉先腌制后煎，在干净的碗中倒入蚝油、料酒、盐、老抽、蜂蜜、辣椒粉和胡椒粉将拌均匀后，淋上鸡胸肉，鸡胸肉最好切成小片腌...
鸡肉2543阅读2020-06-27
可乐鸡腿怎么做好吃

可乐鸡腿的主调味料有八角、蒜瓣、生姜以及可乐。先将锅中加入冷水，放入鸡腿后开始焯水5分钟。将鸡腿划几道口，撒上姜片、蒜片，...
鸡肉1609阅读2020-06-20
蛋鸡炖多长时间能炖烂

蛋鸡一般需要炖1.5个小时，如果是用高压锅只需炖20分钟。蛋鸡是用粗饲料喂养的，肉质比一般的鸡肉更紧实，炖的时间要稍微长一点。...
鸡肉16086阅读2020-06-10
炖鸡放什么调料

炖鸡可以放的调料可以选择温补性的食材，比如桂圆、枸杞、甘草、黄芪、红枣。炖鸡还可放入葱、姜、蒜、八角、花椒，这些调料炖鸡...
鸡肉1527阅读2020-05-28
柠檬炖鸡的做法

先准备两根鸡腿，切成鸡块后加入生抽两勺、料酒3勺、盐半勺腌制半个小时，锅中油烧开，加入生姜、鸡块翻炒，炒变色后加入啤酒、红...
鸡肉637阅读2020-05-28