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可乐鸡翅的制作方法

来源:鲜淘网 2020-12-22 10:34:16      鲜淘缤果 手机版

  使用鸡翅、可乐、料酒、老抽、姜、生抽、蒜制作可乐鸡翅。姜切丝、蒜切末,可乐倒入杯中准备好;鸡翅两面各划两刀加入料酒与姜丝抓匀腌制10分钟;锅烧热后放入鸡翅,煎至两面微黄加入姜丝、蒜、老抽、可乐,焖15分钟后开盖大火收汁。

  可乐鸡翅的制作方法

可乐鸡翅的制作方法

  材料:鸡翅450g、可乐200ml、料酒10g、老抽5g、姜两片、生抽15g、蒜3瓣。

  1、姜切丝、蒜切末,可乐倒出准备好。

可乐鸡翅的制作方法

  2、鸡翅洗净后正反各划两刀后加入料酒与2片生姜量的姜丝抓匀腌制10分钟。

可乐鸡翅的制作方法

  3、锅热后放入鸡翅,两面煎黄后加入姜丝与蒜倒入老抽、可乐盖上盖小火,焖15分钟。

可乐鸡翅的制作方法

  4、开盖后转为大火,收汁即可。

可乐鸡翅的制作方法

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