斜四角形的四角粽在北方地区很流行，取两片粽叶叠压并卷成圆锥状，接着在折好的圆锥状筒中装入糯米直至填满，然后将上部粽叶向下...
贝果不光滑原因大致有四点，例面团没揉到位、弄破表面、煮水时间过长、发酵过头所导致。面团没有揉到位，烤出来的贝果自然不光滑...
蜜枣粽包法：首先将粽叶洗净放锅中煮软，然后捞起沥水备用，接着把糯米淘洗净沥水，蜜枣去核，接着取两张粽叶毛面相对折成圆锥状...
三角粽的形状比较好看且特别 三角粽子的包法视频 材料准备：粽叶、糯米、粽绳 取粽叶 首先取一片宽大粽叶 卷成圆锥状 装糯米 在圆锥...
材料准备：糯米2kg、素油45g、蜜枣250g、粽叶粽绳 处理粽绳 干的粽叶、粽丝加水放锅中煮开，煮开后浸泡半小时取出、洗净，将粽丝撕成...
煮粽叶时加点食盐，不仅消菌、杀毒、固色，还让粽叶更加有韧性，不易撑破。将粽叶用清水简单冲洗去表面杂质及灰尘，然后适量剪掉...
普遍认为包粽子的米泡越久越黏，包的粽子越好吃 包粽子的米要泡多久 温水浸泡糯米 用温水浸没糯米，不能过凉也不能过热，注意提前...
首先将生姜榨成姜蓉用纱布拧出姜汁，接着用锅将牛奶煮沸，然后放凉至75度，在这个温度姜汁才会与牛奶结合成型，最后混合姜汁牛奶...
在不同地区包青团用的叶子也不相同，常用的叶子有芭蕉叶、粽叶箬、苦槠叶、麻叶、芥菜叶和板栗树叶等，都是极为传统的包青团用叶...
芝士和奶酪是一种食物，西方国家称它为奶酪，在中国则被大多数人称之为芝士。两种不同的叫法，源自与文化的差异。奶酪是奶源的浓...
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