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咸蛋

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  • 什么人不能吃皮蛋

    什么人不能吃皮蛋

    皮蛋含铅元素,尤其是颜色较深、呈黑色,比较像皮冻的那种,所以像孕妇、儿童、肠胃、肝肾或高血压疾病患者等人群都不适合吃皮蛋...

    咸蛋12309阅读2019-08-03
  • 皮蛋可以天天吃吗

    皮蛋可以天天吃吗

    皮蛋不可以天天吃。皮蛋属于偏碱性食物,吃多了容易造成消化不良,每天吃皮蛋还可能导致胃粘膜受损。现在市面上推出的无铅皮蛋并...

    咸蛋5301阅读2019-07-20
  • 真空熟咸鸭蛋放一年能吃吗

    真空熟咸鸭蛋放一年能吃吗

    真空包装的熟咸鸭蛋只要没过保质期,包装袋完好无损,熟咸鸭蛋是可以食用的。有些真空包装的熟咸鸭蛋有长达1年半的保质期,只要在...

    咸蛋10136阅读2019-07-17
  • 全草木灰可以做皮蛋吗

    全草木灰可以做皮蛋吗

    全草木灰不可以做皮蛋,只有草木灰没有生石灰也是不行的。草木灰的主要成分是一些不溶性杂质和钾盐,需要由生石灰现配的熟石灰与...

    咸蛋3771阅读2019-07-16
  • 新买来的皮蛋要怎么处理

    新买来的皮蛋要怎么处理

    新买回来的皮蛋如果是带有碱泥在外层的,需要先用水浸泡30分钟把泥泡软,再用流动水边冲洗边用手将泥搓掉。如果泥还是很硬,用小...

    咸蛋8139阅读2019-07-16
  • 自制皮蛋粉都需要什么材料

    自制皮蛋粉都需要什么材料

    自制皮蛋粉要准备纯碱和生石灰,这是最重要的两样东西,纯碱和生石灰可以按照1:4比例放置,还有少量红茶末和盐。再将这些物质混合...

    咸蛋9438阅读2019-07-16
  • 松花蛋怎么煮不破壳

    松花蛋怎么煮不破壳

    煮松花蛋会破是因蛋壳内外压强和温差造成的,所以在煮松花蛋的时候要用冷水下锅,随着水温的升高,松花蛋也有一个适应过程而不易...

    咸蛋3105阅读2019-07-16
  • 制作皮蛋最简单做法

    制作皮蛋最简单做法

    最简单的做法可以直接购买皮蛋粉,一般大超市或者杂货铺有卖。在准备一些红茶、盐和大碗。将新鲜鸭蛋洗净沥干水,在碗中加入皮蛋...

    咸蛋6986阅读2019-07-15
  • 皮蛋放了一年还能吃吗

    皮蛋放了一年还能吃吗

    皮蛋是腌制食物,放置了一年也是不建议吃的。皮蛋的保质期在3个月,未去泥的皮蛋虽然外部有碱性物质密封包裹,但碱性的石膏泥保质...

    咸蛋3955阅读2019-07-15
  • 一个皮蛋的卡路里

    一个皮蛋的卡路里

    一个重量在50克左右的皮蛋,热量大概在100大卡,每100克皮蛋的热量大约为171大卡。在小吃零食中皮蛋的热量也算是一种低热量食物,不...

    咸蛋15685阅读2019-07-15
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