家常炒菜类有番茄炒蛋、酸辣土豆丝、白菜炒肉、宫保鸡丁、水煮鱼等。凉菜类有拍黄瓜、玉米沙拉、凉拌海带、凉拌皮蛋等。下饭菜类...
肉丝拉皮属于鲁菜菜系或是东北的一道美食，也因此被称为东北大拉皮，是用土豆淀粉为原料做成的。肉丝拉皮的主要原料是瘦猪肉和淀...
焦糖布丁是一款非常经典的烘焙甜品，做法也非常简单，准备好鸡蛋、蛋黄、淡奶油、砂糖等食材，经过熬煮、凝固、搅拌、融化、过筛...
赖汤圆就是汤圆，赖汤圆原来叫奈汤圆，在川普中奈与热是同意、与赖是同声。正宗的赖汤圆中加了鸡油制成馅心，且每碗只有四个，分...
小肥羊是自助火锅，不仅食材自助，而且锅底也是包括在自助里的，不用额外单点。小肥羊向来以锅底闻名，标志性的就是香浓的原味汤...
鲜制龟板龟苓膏在低温环境中会凝固。一般只要按照配方和步骤完成操作后，只要在低温环境中如冰箱的冷藏室中就能自然凝固。龟苓膏...
鸭舌内含有丰富的蛋白质和脂肪，吃多了不易消化，还容易导致肥胖，因此，不能多吃。但是适量的吃鸭舌是有一定的好处的，适量的吃...
制作芋圆非常简单，买新鲜的南瓜回来，去皮切成块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后将南瓜放入碗中碾成泥，趁热倒入适量木薯粉和少量白糖...
速冻饺子从冰箱取出来的时候不需要解冻，但要注意是沸水下锅。锅中烧开清水，迅速倒入饺子，用锅铲不停的搅动大约30秒，盖上锅盖...
素海参不是真的海参，而是一种仿荤素食。把一些素食原料加工成和荤菜的色、香、味、形都高度相似的高仿素食，足以以假乱真。素海...
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