月饼是八月十五中秋节的传统美食，一般在八月初，市面上就已经有很多月饼出售了。月饼寓意着团圆，所以吃月饼的时候一定要和家人...
做饼干一般是用低筋面粉，因为低筋面粉制作的口感是比较松软的，也能用中筋面粉、自发粉等制作出口感比较硬的饼干。制作饼干还需...
吃火锅一般需要一些肉类，比如肥牛卷、羊肉卷等，还有一些鱼片、肉片、里脊肉等。蔬菜可以准备菠菜、生菜、大白菜等，还有一些土...
杏干先煮一下是为了去除表面残留的农药等，这样能让杏干更干净，并且有的杏干味道比较酸，用水煮一下也能稀释杏干的酸味。杏干只...
压力锅是可以煮粽子的，首先将粽子放入锅中，准备煮好的沸水一同倒入锅中，要完全没过粽子的高度。如果是生粽子，大火烧开后等压...
白两份可以制作水果果冻、炒凉粉、红糖凉粉、百香果凉粉、果汁果冻等。白两份还能够和南瓜一起制作南瓜羊羹，和桂花制作桂花水晶...
没有冰箱的情况下，夏天最热的时候只能放1天，温度在30℃的时候能放2天。如果是春秋天，室内常温保存2天，如果是冬季的时候，在北...
桃胶用小火煮50分钟即可。桃胶买回来以后需要先泡水膨胀，变成软软的胶状物以后才能煮，一般来说桃胶一次吃8-12克为宜。桃胶作为一...
花生是属于豆类，但不属于豆制品。豆制品是指由豆类经过加工而成的食物才能称为制品，花生属于天然植物的产物。豆制品常见的有：...
低筋面粉不可以做面包，制作面包还是需要高筋面粉，高筋面粉也称为面包粉。低筋面粉制作出来的是蛋糕，与面包的口感相差甚远，当...
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