干果是可以放在冰箱中冷藏保存，但是不能冷冻保存。很多干果是经过脱水、干燥处理过的，所以不能接触水分，也不能放在比较潮湿的...
制作口感香脆的葱油饼要注意用凉水和面，并且要选择高筋面粉，在和面时要加入一点猪油，将面团和好后放置醒面一个小时，然后将面...
火锅食材一般有羊肉卷、肥牛卷、五花肉、肉丸、鱼丸等肉类食物，还有大白菜、菠菜、土豆片、莴苣、豆芽等蔬菜类食物，还有豆腐、...
准备好烤箱、模具做月饼即可，另外需要准备的食材是面粉、色拉油、鸡蛋和黄油，还有月饼馅料。这些材料准备好酒可以制作出家庭版...
欧包就是指欧式面包，在外形和制作上，欧式面包一个个头比较大，比如法式长棍面包，颜色会比较重，比如德国碱水面包，并且都会烤...
首先挑选比较嫩的生姜，清洗干净后不用去皮，直接切成薄片，然后加入一点食用盐腌制30分钟。锅中加入食用油、冰糖、生抽、陈醋等...
没有烤箱也可以炒出椒盐核桃仁，先将核桃仁倒入水中浸泡，加入适量的食用盐和花椒，浸泡3个小时后再捞起沥干水分。锅中倒入少量的...
九层皮不要生吃，将九层皮洗净后先煮10分钟左右，煮好的九层皮捞起后沥干水分，放在阴凉处将水分吹干即可。吃九层皮的时候可以用...
魔芋一般是煮3个小时以上食用最好，因为魔芋中含有一些毒性物质，需要长时间的煮才能清除干净，魔芋含水量越高，需要煮的时间也越...
冒菜和火锅都是川菜的品类，冒菜可以说是一个人的火锅，将各种配菜在火锅中煮好后，再加上汤汁盛装起来也能说是冒菜。冒菜在味道...
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