米粉比米精更为细腻一些，米粉不是我们吃的过桥米线，而是由大米直接磨成粉。米精则是需要去掉大米的麸皮，取胚芽部分制作而成的...
炒菜一般用生抽，生抽主要作用就是调味，也可以用于凉拌以果蔬使用。味极鲜主要是用于凉拌熟食，不适用于炒菜，也可以用于面条中...
选择自己喜爱的八宝粥材料，推荐使用红枣、花生、赤小豆、黑米、绿豆、莲子、糯米、大米为原料，用冰糖一起熬制。提前将所有材料...
过期黑糖没开封也不能吃，既然过期了就说明超过了最佳保值期限，任何一种食品过了保质期就说明超过了安全期，可能已经变质，这与...
将花生米粒用温水浸泡半小时，胡萝卜和芹菜洗净切碎。花生米用八角、大料和盐煮5分钟，捞出后用剩余水继续煮胡萝卜芹菜2分钟，捞...
不考虑豆浆机损坏，首先要查看温度达到标准没有，封口机刚开启的时候需要有一个升温过程，这个时候封不住口很正常，稍等几分钟即...
破壁机的功能更全，破壁机还能够进行榨汁、料理、研磨等，而豆浆机只能针对打豆浆、榨汁使用，绞肉功能都做不到。不过豆浆机的优...
烧香草是用仙草干、苏打粉和果糖为原料，用清水熬煮50分钟后，过滤放凉即可。烧香草中还可以加入少许的地瓜粉水进行勾芡，越薄越...
无机盐是一种存在于体内的矿物质营养素，也有一些食物中存在无机盐，不能把它理解为一种食物、食材，我们日常购买的食用盐也不属...
麻婆豆腐是四川的代表菜，属于川菜，最早起源于清朝同治元年，在成都发源。麻婆豆腐广受欢迎，流传至今，做法也有了很大的改变，...
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元旦吃什么食物，元旦吃什么传统食物（年糕寓意年年高）
