鸡肉

当前位置：鲜淘网 > 肉禽蛋类 > 肉 > 鸡肉 >

文章推荐
加盟
供求

三杯鸡是哪里的菜

三杯鸡是江西省的传统名菜，之所以叫三杯鸡是因为烹制的时候仅用一杯米酒、一杯猪油或茶、一杯酱油三种液体调料而得名。三杯鸡发...
鸡肉3029阅读2021-04-09
10斤重以上的鸡品种

10斤重以上的鸡的品种，目前比较知名的有火鸡、庄河大骨鸡以及梵天鸡。其中成年的雄性梵天鸡的体重可达5公斤以上，还会出现8公斤的...
鸡肉9270阅读2021-04-08
正宗椰子鸡的做法

将准备好的鸡、老椰肉(才能使椰油渗入鸡肉和汤汁中，让其风味更加独特)。将它们洗净切小块，鸡肉放锅中加水烧开，撇去浮沫后捞出...
鸡肉15844阅读2021-04-08
宫保鸡丁的宫保指的是什么

宫保鸡丁的宫保指的是这道菜的发明者丁宝桢的官衔，他当时在山东地区任职宫保一职。相传在清朝时，在山东任职宫保的丁宝桢发明了...
鸡肉537阅读2021-03-31
怎么炸鸡腿好吃外皮酥脆

首先将鸡腿清洗干净，加入葱姜蒜、胡椒粉、五香粉、辣椒粉和盐腌制一夜，腌好的鸡腿放入面粉中两次裹粉，裹粉过程中要揉搓按压，...
鸡肉5251阅读2021-03-30
炒鸡胸肉不入味怎么办

炒鸡胸肉时先将鸡胸肉清洗干净并切成块，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、辣椒粉、孜然粉、盐和淀粉腌制十分钟，并将螺丝椒切圈备...
鸡肉568阅读2021-03-30
如何清炖鸡汤好喝窍门

将刚宰杀的鸡清洗干净切成块状，放到清水中取出血水，控干水分后下锅，加入足量清水，放入姜片，大火烧开后捞出浮末，转小火慢炖...
鸡肉2841阅读2021-03-26
炖乌鸡汤放什么配料

炖乌鸡汤可以放当归、黄芪、红枣、枸杞、春笋、银耳、人参、花旗参、山药、莲子、花胶等配料。其中当归党参山药乌鸡汤是非常具有...
鸡肉13154阅读2021-03-26
乌鸡汤怎么炖好喝窍门

想要炖出好喝的乌鸡汤首先要食材新鲜，并给最好选择母鸡，炖出的汤会更浓郁;与乌鸡搭配的配料也非常重要，红枣、枸杞、山药、人参...
鸡肉2953阅读2021-03-26
怎样炖老母鸡汤好喝又营养

首先将所有的食材处理一下，干茶树菇和干花菇浸泡半小时并清洗干净，红枣放入沸水中煮五分钟，鸡肉和瘦肉焯水去腥。将鸡肉、瘦肉...
鸡肉44780阅读2021-03-26