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干坛紫菜怎么吃

来源:鲜淘网 2019-12-05 10:21:36      杨莹 手机版

  干坛紫菜一般是用来做汤吃,先用水泡发后即可放入各种汤中,将干坛紫菜放入汤中能够起到提鲜调味的作用。最简单的制作方法就是将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。干坛紫菜中含有丰富的膳食纤维,能够保持肠道健康。

  干坛紫菜怎么吃

干坛紫菜怎么吃

  紫菜瘦肉汤

  1、先准备适量的瘦猪肉,紫菜,西芹以及花生等,先把紫菜泡开,清洗干净。

  2、将猪肉切成小块,青菜最好切成小块儿,把猪肉放在水里面焯一下。

  3、将锅清洗干净,花生放入锅里面加入清水煮熟,然后再放瘦猪肉丝以及紫菜。

  干坛紫菜什么意思

干坛紫菜怎么吃

  干坛紫菜就是晒干的坛紫菜,俗名紫菜、乌菜,是中国特有的一种可一人工栽培的海藻。并且含有大量人体必需的氨基酸、矿物质以及维生素等营养成分,素有“营养宝库”的美称。坛紫菜是市面上最常见的紫菜品种之一,因福建省平潭县主岛海坛岛而得名,坛紫菜烘干后即为干坛紫菜。

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