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海带怎么洗,干海带怎么洗干净又快

来源:鲜淘网 2019-04-26 15:21:27      水果之家王子 手机版

  海带的营养很丰富,可泡发干海带是很多人比较愁的。一般我们在市场上所购买的干海带都会有含有很多的泥沙和盐粒,清洗起来也比较麻烦,那么有什么好的方法可以将干海带怎么洗干净又快呢,下面一起来了解一下。

  干海带怎么洗干净又快

  多次换水

海带怎么洗,干海带怎么洗干净又快

  在清洗海带的时候,首先用开水浸泡一下干海带,直到干海带变软,水倒掉等海带变凉后就用清水浸泡,这个时间要泡久一点,最好半小时左右,浸泡了之后,然后就可以用水来清洗了,洗的时候最好要从头到尾的清洗,不要随便弄弄,不然洗不干净的。

  蒸后再洗

海带怎么洗,干海带怎么洗干净又快

  可以将买回来的干海带先放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟,蒸好的海带放入清水中,加入一小勺面粉(或淀粉),轻轻搅匀浸泡10分钟。10分钟后,用手轻轻揉搓海带,你会发现泥沙全部掉落下来,水又混又脏。这时用清水漂洗几次就可以了。

  牙刷刷洗

海带怎么洗,干海带怎么洗干净又快

  干海带如果表面的泥沙比较多可以先用冷水泡半个小时后用细毛软刷边刷边洗,刷去白色的沙和盐,在用热水泡法10分钟,然后将发透的海带取出,倒入少许米醋,捏擦海带表皮,使表面粘液浮起,最后用清水冲洗干净即可。

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