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海苔的营养价值

来源:鲜淘网 2019-12-24 17:49:11      鲜淘王子 手机版

  海苔的营养价值很丰富,含有丰富的维A、E及少量维C,可增强记忆;含有藻胆蛋白,可降血糖;含有的丰富的矿物质,硒和碘元素尤为丰富,还含有多糖,都可抗衰老;碘元素对甲状腺有极好的治疗作用;含有一定量甘露醇,是很强的利尿剂,可辅助减少水肿。

  海苔的功效与作用

海苔的营养价值

  1、海苔含有甘露醇,这种成分是渗透性利尿剂,经常食用可以利尿消肿,减轻肾脏负担。

  2、海苔的1/3是食物纤维,可以促进肠道蠕动,从而促进体内毒素和废弃物排出,达到缓解便秘的作用。

  3、海苔中含有丰富的矿物质铁,食用海苔可以预防缺铁性贫血。

海苔的营养价值

  4、海苔中含有丰富的牛磺酸,可以保护心肌、增强心脏功能,以及预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。

  5、海苔中所含的多糖有增强细胞免疫和体液免疫功能,可以促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

  6、海苔中含有的藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的功效,多糖还有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

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