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羊悬筋是什么

来源:鲜淘网 2020-01-06 12:37:31      鲜淘网娜娜 手机版

  羊悬筋又称为蹄白珠,它是羊蹄内已经发生病变的组织,一般为圆珠形,呈串粒状,煮熟后很像牛蹄筋,人如果不小心食用了,会感染病毒而生病,因此吃之前必须摘掉。如果不小心食用了羊悬筋可以采用催吐的方法,严重时需及时就医。

  羊悬筋是什么

羊悬筋是什么

  羊悬筋是羊蹄内发生病变的一种病毒组织,它是羊平时走多了,脚底比较娇嫩的部位受到创伤而形成的,一般为圆柱形、串粒状,煮熟后的样子和羊蹄筋差不多,但它可不是羊蹄筋,羊蹄筋吃了对身体有很好的保健效果,有抵抗衰老、美容养颜等作用。

  但羊悬筋吃了之后,很容易导致中毒,会引起生命危险。一般购买的羊蹄上的羊悬筋大多已经被刮除干净的,但也有可能会有残留,购买羊蹄或者烹饪羊蹄时要注意一下,如果有,要及时去除。

  羊悬筋中毒怎么办

羊悬筋是什么

  误食羊悬筋后,可能会出现头痛、发热、恶心、呕吐等症状,严重的会出现抽筋、昏迷等症状。如果反应的不剧烈,可以喝一些牛奶和绿豆汤,有降低疼痛和解毒的作用,但如果情况严重,就应当立即送到医院就医,以免耽误病情。

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