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孜然和小茴香是一种东西吗

孜然和小茴香并不是一种东西，孜然主要生长在新疆等地区，在5月份成熟结果，果实比较挺值，颜色呈深棕色，主要用作烧烤的香料。小...
调味料17674阅读2020-05-15
牛至叶是什么调料

牛至叶是一种草本植物的叶子，主要生长在我国江苏、浙江等地区的路旁和山坡上，具有淡淡的清香味和薄荷的清凉感，经常用于和番茄...
调味料3365阅读2020-05-15
黄油和玉米油的区别

黄油是从牛奶中通过搅拌分离的方式提取而成，一般呈现黄色的固体，质地均匀细腻，可用于制作蛋糕、面包等美食中。玉米油是从玉米...
黄油5598阅读2020-05-08
蒸馒头放黄油好吃吗

蒸馒头放黄油是可以的，馒头也是没馅儿的，放一些黄油味道更好，黄油也不是一定要放在菠萝包中的。如今馒头也会变相的加入一些其...
黄油9465阅读2020-04-30
鱼露和酱油的区别

鱼露是小鱼小虾经过晾晒、腌制、发酵后熬制而成，颜色呈透亮的琥珀色，味道鲜浓，一般用于海鲜食物调味。酱油是用黄豆、面粉在大...
调味料1814阅读2020-04-28
玫瑰海盐和盐的区别

玫瑰盐是从岩矿中提炼出来的，含有丰富的铁等矿物质，一般呈现粉红色，颗粒感比较粗糙，可以用来给食物提香，也能用来洗脸净肤。...
调味料1307阅读2020-04-28
煮麻辣烫用什么牛奶

煮麻辣烫时用一些儿童奶粉最适合，我们选择奶粉煮麻辣烫这是奶粉能够经过高温的加热，麻辣烫需要熬煮汤汁，一般的鲜牛奶或者是带...
调味料1272阅读2020-04-28
小米椒生抽蘸水怎么做

将200克的小米椒剁成碎末，然后倒入油锅中，再加入5勺生抽、3勺香醋、1勺盐、2勺白糖、适量的葱姜蒜碎末一起均匀翻炒，一般用小火翻...
调味料960阅读2020-04-27
大蒜变黄变透明能吃吗

大蒜变黄变透明只要不是非常严重，一般都是可以吃的。大蒜变黄是因为与空气长时间发生接触，被慢慢氧化的结果，大蒜变透明是因为...
调味料966阅读2020-04-25
芝麻馅太干怎么办

芝麻馅如果太干了，可以加入红糖水稀释至一定的浓度，芝麻馅的甜味不会被降低，也能加入一点芝麻油在锅中翻炒，再倒入芝麻馅炒热...
调味料728阅读2020-04-24