黄芪如果是已经制作成了中药，那么保质期是非常久的，一般来说，黄芪都是经过晾晒，脱水了，保存时间要比新鲜的黄芪长，大约再...
麻椒和青花椒是完全不同的两种花椒，麻椒多用于川菜火锅，青花椒多用于炒菜配料。麻椒在成熟以后颜色为深绿色，风干后是扁棕黄色...
煮红酒放肉桂，肉桂味道甘甜，桂皮味道略苦，煮红酒如果用煮肉的桂皮，煮出来味道差别还是很大的。肉桂是樟属乔木内层的树皮经过...
黄油被称为奶制品之首，主要成分是牛奶，胆固醇和脂肪含量也较高，在生活中很少食用，西方人更偏爱，可以像豆油一样夹在面包中烙...
首先将朝天椒洗净切成小碎末，再将大蒜切成碎末，两者分量可按照1:1比例。接着将辣椒末和大蒜末放入锅中，倒入米醋没过辣椒蒜，撒...
泡椒是川菜中特有的调味料，做泡椒之前，先将新鲜的辣椒洗净晾干、泡菜坛子洗净晾干，将盐和水按照一定的比例加热溶解后，放入适...
做花椒油，无论是做鲜花椒油还是干花椒油，通常一斤花椒用四到六斤菜籽油即可，通常干花椒油需要的油比鲜花椒多一点。此外，如果...
百里香调料在超市中有卖，此外在农贸市场专卖调料的店铺中、网上都可以买得到。百里香在西方是一种家喻户晓的香草，在我国甘肃、...
葱和蒜是生活中常见的调味品，可以一起吃，还经常搭配在一起食用，有消炎杀菌的作用，通常是炒熟吃一起吃的。很多人不一起吃也主...
百里香是一种烹饪时提鲜的香料，在西方经常用到百里香对一些家禽类进行烘烤提味使用，香味醉人，还能去腥。在中国百里香有一个别...
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