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玫瑰海盐和盐的区别

来源:鲜淘网 2020-04-28 23:43:04      鲜淘网汪兆恒 手机版

  玫瑰盐是从岩矿中提炼出来的,含有丰富的铁等矿物质,一般呈现粉红色,颗粒感比较粗糙,可以用来给食物提香,也能用来洗脸净肤。海盐是从海水中提炼出来的,呈白色透明粉末状,一般用来给食物调味,也能当作碱性物质添加剂。

  玫瑰海盐和盐的区别

玫瑰海盐和盐的区别

  1、制作方式不同海盐是从海水中获得的,将海水中的氯化钠等物质经过晾晒、提炼等工艺制作出来的就是平时吃的海盐。玫瑰盐是从岩矿中提炼出来的,在巴基斯坦有一片纯净矿脉,蕴含着世界上纯度最高、藏量最大的玫瑰盐矿藏。

玫瑰海盐和盐的区别

  2、外观不同

  海盐一般为白色的透明晶体,其颗粒感适中,有点海盐经过研磨后也能呈现出细腻的粉状。玫瑰盐中含有丰富铁等矿物质, 所以颜色呈现淡淡的粉红色,因为其制作工艺的不同,玫瑰盐的颗粒感比较粗糙。

玫瑰海盐和盐的区别

  3、用途不同

  玫瑰盐的颗粒比较大,不能直接用于烹饪,可以先将玫瑰盐研磨成比较细的状态,再加入一些用来提香和增强口感。玫瑰盐还能用来洗脸、洗澡,起到一定的洁净的作用。普通的海盐用途非常广泛,可以当做烹饪时提味的调料,也能用来腌制食物保证不腐坏,还能当作碱性物质的添加剂。

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