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大米粥和什么熬

来源:鲜淘网 2021-06-29 15:22:01      李李 手机版

  1、蔬菜类:大米粥和菠菜、小白菜、皮蛋、香菇、瘦肉等食材一起熬煮,味道鲜美;2、豆类:大米粥与红色、绿豆、黑豆等豆类食材一起熬煮口感软糯;3、粗粮类:大米粥与薏米、玉米碎、小米、红薯、南瓜等粗粮一起熬煮有利于消化。

  大米粥和什么熬

大米粥和什么熬

  1、蔬菜类

  大米粥可以和各种蔬菜或者肉类一起熬,蔬菜可以选择菠菜、小白菜等,选择其脆嫩的部分,在最后环节加入即可。也可以加入皮蛋、瘦肉、香菇、鸡丝等食材一起熬煮,营养丰富且味道鲜美。

  2、豆类

  大米粥还可以与豆类一起熬,生活中比较适合用来熬粥的豆类有红色、绿豆、黑豆等,其中红豆和绿豆是常见的两种煮粥的豆类,绿豆粥非常适合夏季,有着清火解暑的功效。

  3、粗粮类

  大米粥和粗粮类食物一起熬煮也非常好,例如薏米、玉米碎、小米、红薯、南瓜等,粗粮中富含膳食纤维,可以很好的预防便秘,促进肠道蠕动,并且含有丰富的矿物质和维生素,粗粮粥非常好。

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