买回来的春卷皮需要蒸一下，因为春卷皮比较薄，容易粘连在一起，如果稍微蒸一下，能够让其中的水分蒸发出来，从而分离开，这样包...
春卷是可以蒸着吃的，因为春卷的皮比较薄，蒸的时候要注意在底部铺上一层油纸或者锡纸，防止皮粘连在底部，一般用大火蒸8-10分钟左...
鸡蛋干就是用鸡蛋和卤水制作而成的食物，只是外形看上去像豆干，但还是属于鸡蛋。将蛋白蒸熟凝固以后再加入卤水，继续蒸15分钟就...
芒果千层的皮在常温下一般只能保存一天左右的时间，在冰箱中冷藏密封储存可保存两到三天左右的时间，在冰箱中密封冷冻储存最多可...
芒果千层的皮可以蒸，蒸芒果千层的皮与蒸凉皮的做法非常相似，把拌匀的面糊取一小勺，均匀的摊平在盘子里，再把盘子放进锅中，在...
煎制芒果千层的面皮时，可以选择一个不粘锅的平底锅，舀一勺面糊到平底锅中小火加热，以顺时针的方向转动平底锅，这时平底锅底部...
夏天的气温太高，放置糍粑时糍粑容易变质发酸，因此夏天不适宜做糍粑。储存糍粑时，可以将糍粑一个个放到桶里或缸里，再往里面加...
乳扇是用鲜牛奶和食用酸，通过加热、冷却、晾晒的方式制作而成的，外形呈卷状的干酪，可以直接食用，还能油炸、生煎食用。芝士是...
乳扇是用鲜牛奶和食用酸为原料，通过加热、冷却、晾晒后制作而成的一种干酪。乳扇是可以生吃的，也能油炸和生煎后食用，白族当地...
乳扇是用鲜牛奶和食用酸，通过加热、冷却、晾晒后制作而成的一种干酪，外形像是折扇一样。乳扇的历史非常悠久，早在明朝就有相关...
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