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速冻海鲜保质期多久

来源:鲜淘网 2020-03-04 20:28:56      鲜淘网汪兆恒 手机版

  速冻的海鲜产品保质期一般在3-6个月左右,海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸,如果与空气接触后容易发生氧化反应,从而影响海鲜的肉质和营养,最好是将冰箱温度控制在零下20℃以下,这样能保证海鲜产品的肉质鲜美,营养不被流失。

  速冻海鲜保质期多久

速冻海鲜保质期多久

  家中没有吃完的海鲜产品,如果保存方法不恰当,很容易放坏,为了保证食物的营养和身体健康,我们一般将海鲜产品都是放在冰箱中冷冻才能保证肉质不变坏,那么海鲜产品需要在冰箱中冷冻放多久呢?

速冻海鲜保质期多久

  海鲜类产品如果放在冰箱中冷冻,一般可以放3-6个月。海产品中含有大量的不饱和脂肪酸,它们容易与空气接触后发生氧化反应,从而影响鲜美的肉质。海鲜类产品中还含有大量的细菌,为了防止细菌的滋生,也要避免长时间存放。

速冻海鲜保质期多久

  为了避免解冻后的海鲜吃起来肉质依然鲜美,营养不被流失,保存海鲜产品的温度也有一定要求,必须在零下20℃以下,才能长时间保证海鲜产品的新鲜度,最好不要出现断电等致使温度出现波动的情况,否则要尽早将速冻的海鲜产品食用。

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