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野生黑鱼和人工养的区别

来源:鲜淘网 2021-04-09 10:43:33      鲜淘王子 手机版

  野生黑鱼和人工养殖黑鱼最大区别在于肉质,野生黑鱼生性凶猛,在水中时刻处于敏锐捕食的状态,游来游去身体迅猛,肉质非常鲜活。养殖的黑鱼活动量比较小,即使有也如同“散步”一般,肉质生硬发柴。另外野生黑鱼外皮黝黑,而养殖黑鱼外皮偏白。

  野生黑鱼和人工养的区别

野生黑鱼和人工养的区别

  野生黑鱼和人工黑鱼最大的区别在于肉质口感,有人形容人工黑鱼吃起来如同嚼蜡,这个形容有点夸张,但是人工养殖的黑鱼确实肉质粗糙,而且松软,人们更爱吃野生黑鱼。

  1、生性区别

野生黑鱼和人工养的区别

  养殖的黑鱼整日饱腹无忧,已经没有了野生黑鱼的凶猛性情,这一点很容易理解,也导致野生黑鱼不容易钓,费力。

  2、味道区别

野生黑鱼和人工养的区别

  野生黑鱼的肉质好吃,同时没有太多的腥味,而养殖黑鱼身体的腥味比较大。

  3、外观区别

野生黑鱼和人工养的区别

  野生的黑鱼可能看起来会没有人工养的黑鱼个头大,这是因为它“瘦”,肉质更紧凑,最明显的一点是野生黑鱼是浑身黑黝黝的,而鱼身泛白或者黄绿色的,肯定是养殖的黑鱼。

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