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煮火锅需要什么配菜

肉类包括羊肉卷、肥牛卷、肉片以及各种肉丸子等，蔬菜类包括生菜、菠菜、土豆片、莴苣片等各种。豆类食物包括冻豆腐、千张、豆油...
熟食5471阅读2020-08-13
怎样做豆腐脑

将黄豆提前浸泡一夜，泡好以后洗净捞出，找一个豆浆机打磨成豆浆，或者用榨汁机、破壁机打磨好，然后用锅煮开豆浆。豆浆机制作的...
熟食1345阅读2020-07-31
为什么卖的馒头那么软

售卖的馒头主要是加入了酵母菌，让馒头松软多孔，吃起来有弹性。售卖的馒头一般使用的是低筋面粉，也是做蛋糕专用的面粉，而我们...
熟食7364阅读2020-07-08
雪燕桃胶皂角米多久吃一次合适

雪燕桃胶皂角米最多也是每三天吃一次，不可以每天吃，桃胶皂角米比较难消化，也很容易上火，吃一次的量在一小碗250ml以内即可。一...
熟食7098阅读2020-06-27
芝士怎么做才能拉丝

做芝士拉丝是看芝士品种，选择半软芝士的才可以有拉丝的效果，一般是水牛芝士。芝士分为很多种，大致有鲜芝士、霉芝士、腌制芝士...
熟食8050阅读2020-06-23
混沌皮买多了怎么办

馄饨皮买多了可以用保鲜袋密封起来放入冰箱冷冻保存，再使用的时候拿出来无需解冻。多余的馄饨皮还可以制作成油炸香葱脆片，只需...
熟食2077阅读2020-06-16
蕨根粉煮多长时间能熟

蕨根粉需要在沸水重煮5-6分钟，直到没有硬梗的心，捞出后放入凉水待用。蕨根粉在煮之前需要用水泡的时间足够久，最好提前一夜浸泡...
熟食8019阅读2020-05-28
买回来的千张怎么保存

买回来的千张要用清水浸泡，然后放置冰箱中冷藏，期间要注意更换几次清水，这样可以保存1-2天，如果是夏天温度比较高，浸泡千张会...
熟食13010阅读2020-05-19
牛肉饺子馅配什么蔬菜

牛肉饺子馅其实可以搭配很多蔬菜，光吃纯牛肉也显得很腻，从营养角度上讲，牛肉搭配白菜或者胡萝卜，鲜味带点甜，丰富的维生素和...
熟食97574阅读2020-04-30
无淀粉火腿肠和普通火腿肠的区别

无淀粉火腿肠是用猪肉、鸡肉等肉类原料制作而成，没有人工添加淀粉，所以吃起来比较有弹性和嚼劲，其中蛋白质的含量高达14%以上。...
熟食18668阅读2020-04-28