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春芽怎么放冰箱保存

来源:鲜淘网 2020-05-09 17:40:41      鲜淘网汪兆恒 手机版

  春芽表面如果有水分,放入冰箱之前需先风干,可放在通风透气的地方晾干,避免阳光照射,风干后的春芽用塑料袋包裹后放入冰箱中冷藏,一般可以储存3-5天,冷藏后的春芽在食用前要先用开水焯30秒,这样更有利于身体健康。

  春芽怎么放冰箱保存

春芽怎么放冰箱保存

  春芽是香椿长出来的嫩芽,一般在春季时候就能采摘食用,味道清香扑鼻,吃起来口感非常的脆嫩。买回来的春芽菜如果不及时吃掉,一定要合理的保存,春芽菜的水分很容易流失,没有水分的春芽菜口感和营养都会损失很多。

春芽怎么放冰箱保存

  刚买回来的春芽不能直接放进冰箱中保存,一般春芽上面有一些水分,需要先将春芽风干后再放入冰箱中,春芽在水分中浸泡时间过久很容易腐烂变质,可以用厨房吸纸将春芽上的水分吸干,也能放在通风透气的地方晾一会,但要避免有阳光将春芽晒干,风干后的春芽用塑料袋包裹后再放入冰箱中冷藏。

春芽怎么放冰箱保存

  春芽在冰箱中能保存3-5天,时间过久也会变质变味,不宜食用。在冰箱中储存后的春芽也不能直接吃,因为上面含有一些亚硝酸盐等物质,直接吃会对身体有害,可以先用开水焯30秒左右再食用。

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