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    自热火锅加热水还是凉水

    自热火锅用凉水或者是热水加热都是可以的,但是一般更建议使用凉水一些,因为自热火锅里面的加热包是利用焦炭粉、活性炭等成分升...

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    熟食212869阅读2021-04-08
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    清汤火锅底料的做法

    制作清汤火锅底料先将排骨或者鸡骨开水下锅焯水煮出血水,撇去浮沫,然后放入炖锅中熬制成骨汤作为汤底,再加入适量的姜片、大葱...

    熟食22469阅读2021-04-08
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    凉拌菜306阅读2021-03-31
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    凉拌腐竹要焯水,只需要将腐竹放入锅中焯水一分钟左右即可,这样能让它得口感、味道更好。腐竹在焯水前还要放入加了食盐的温水中...

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    制作凉拌腐竹黄瓜要先把泡发的木耳、腐竹放入锅中焯水,将它们捞出过凉、控干后再放入碗中并撒上辣椒末、蒜末、小米椒,然后把花...

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    豆腐皮和什么凉拌比较好

    豆腐皮可以和花生米、海带、朝天椒、青椒、牛肉、胡萝卜、黄瓜等一起凉拌,豆腐皮搭配1-2种食材凉拌让菜品的味道更丰富,营养更全...

    熟食757阅读2021-03-26
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    卖凉拌小菜用的都是什么调料

    卖凉拌小菜主要会使用辣椒油、香油、葱姜、孜然面、盐、味精、咖喱粉、花生酱、芝麻酱、纯净水、大蒜。制作调料分为三种,凉拌盐...

    熟食734阅读2021-03-26
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