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哈密瓜牛奶西米怎么煮

来源:鲜淘网 2019-10-09 18:31:59      余进芳 手机版

  首先将西米煮成半透明,捞出来泡在凉水中三分钟左右,再次下锅煮成透明状态,锅里加入适量牛奶和开水,喜欢椰奶的朋友也可以尝试放椰奶,最后根据个人的甜度喜好加适量白糖,煮开放凉后,加入切成小块的哈密瓜即可。

  哈密瓜牛奶西米怎么煮

哈密瓜牛奶西米怎么煮

  哈密瓜牛奶西米首先要把西米煮好,然后加入牛奶煮开,最后放哈密瓜即可,在煮西米的时候,西米边缘变透明时容易粘锅,所以我们要时不时的搅拌,西米基本上变透明,只有中间还有一点白的时候,可以关火焖上十分钟,在煮之前最好不要浸泡西米,有些西米浸泡后就会化掉。

  西米性质温和,有健脾、补肺、化痰的功效,对于身体虚弱、消化不良、精神疲惫以及产后恢复的人群很有帮助,但需要注意的是西米淀粉含量较高,糖尿病患者不宜过量食用,西米也不要和有刺激性或油脂高的食材一起食用,会让口感变差,营养也会流失,加重肠胃的负担。

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