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麦冬的功效与作用

来源:鲜淘网 2019-11-30 18:05:56      鲜淘李贵娥 手机版

  麦冬也叫做麦门冬,在农村被称作不死草,具有很高的药用价值,中医经常用它的跟块入药,可以起到养阴润肺、生津止渴、润肺清心的功效。很多人喜欢用麦冬泡水喝了,具有一定的降低血糖,扩张血管,增强免疫力的功效。

  麦冬的功效与作用

麦冬的功效与作用

  麦冬是生活中比较常见的一种中药材,可以用来泡水喝也可以煮粥食用。在古代,麦冬就被作为滋阴养肺的上品药材。现代医学表明,麦冬里面含有天然的降血糖成分,可以促进胰岛素的分泌,维持血糖的稳定。经常咳嗽的人用麦冬泡水,可以改善体质,增强免疫力。

麦冬的功效与作用

  不过用麦冬泡水喝时因给注意用量,以免加重体内湿气。麦丁有一定的活血作用,女性在经期、怀孕期间不可食用麦冬。另外,不宜与木耳、鲫鱼同食,因为麦冬与这两种食物的成分有相冲突的地方,容易引起不适症状。

  给大家推荐一道麦冬鸽子汤。准备一只鸽子,玉竹、麦冬、淮山药等中药材适量;将食材清洗干净,浸泡20分钟,将药材和格子一同下锅,加入适量水,用大火煮沸改小火炖2个小时,加入适量盐即可食用。

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