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想做卤菜需要学习吗

来源:鲜淘网 2020-07-09 17:10:06      鲜淘网汪兆恒 手机版

  100斤核桃大约可以榨30-70斤油,核桃的出油率和品种以及成熟度有很大关系,一般8月上旬的核桃出油率为30%左右,而9月下旬至10月上旬的核桃出油率是最高的,可以达到60%,核桃的品种越好,其出油率也越高。

  100斤核桃出多少油

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  不同的核桃其出油率也不同,一般核桃的出油率大约50%左右,100斤的核桃可以榨出大约50斤的油。有一些核桃的出油率最高可以达到70%左右,而一些品质较差的核桃出油率只有20%左右。

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  核桃的出油率还和季节有关,核桃越成熟,其出油率也就越高。一般8月上旬的核桃出油率比较低,只有30%左右,而9月下旬到10月上旬的核桃出油率比较高,一般在60%左右。

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  核桃榨出来的油分为两种,一种是用液压低温压榨的方式,另一种是用螺旋热轧的方式压榨,两种压榨方式的出油率也有略微的区别,但是主要影响核桃出油率的还是其品种和成熟度。

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