制作凉拌豆腐的时候需要焯水，这样做可以有效的去除豆腐内部的豆腥味。若我们购买的是内酯豆腐，那直接将它取出切块即可食用，焯...
制作凉拌豆角要先将被掐成小段的豆角放入锅中焯水，再将豆角捞出来用水冷冲洗几遍并沥干水分。然后起锅烧油放入花椒炸香，再将炸...
佛手瓜能生吃凉拌，它内部不含任何对人体有害的物质。凉拌佛手瓜只需要先将切成丝状的佛手瓜用食盐腌制，再将它和食醋、生抽、白...
紫甘蓝搭配红尖椒、绿尖椒、香菜、蒜末、黄瓜凉拌都很好吃，凉拌紫甘蓝要先将紫甘蓝切成丝状并加入白糖、食盐杀水，然后将它冲洗...
制作凉拌佛手瓜要先把佛手瓜、胡萝卜切成丝状并放入锅中焯水，捞出过凉、控干后用食盐腌制，然后再把它们和生抽、白糖、鸡精、葱...
凉拌紫甘蓝不用焯水，紫甘蓝内营养丰富而且大多营养成分都会被水溶解，焯水会使它的营养成分大大降低。凉拌紫甘蓝之前可以将它放...
做凉拌佛手瓜要焯水，这样可以让佛手瓜内的膳食纤维更容易被吸收，还能去除佛手瓜表面的脏东西。制作它要先把切成丝的佛手瓜焯三...
制作凉拌三丝一般用海带、青椒、红椒，也有人会根据自己的喜好将食材调整成金针菇、胡萝卜、黄瓜等。制作凉拌三丝要先将海带、青...
制作凉拌三丝要先将金针菇清洗干净并放入锅中焯水，将金针菇拨散后捞出来攥干水分备用，然后将胡萝卜、黄瓜切丝和金针菇、食盐、...
凉拌三丝是指海带丝、青椒丝、红椒丝，制作它要先将洗净、切丝的海带放入锅中焯水，再捞出来过凉、控干。然后焯熟青椒丝、红椒丝...
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