首先将苦瓜洗干净，接着去籽、去内膜、切条，然后用盐腌制苦瓜十分钟让其出水，再水煮两分钟迅速捞起、沥干水分备用。打两个鸡蛋...
苦瓜是夏秋两季时令蔬菜，又称之为凉瓜。苦瓜花果期在每年5至10月间，多在春天播种，也可在夏秋播种。南方一般3月底4月初播种苦瓜...
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清炒苦瓜的做法
