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隔夜的鸡汤能喝吗

来源:鲜淘网 2019-11-19 14:54:55      余进芳 手机版

  隔夜的鸡汤用保鲜膜密封起来,放到冰箱冷藏中保存,第二天加热之后是可以喝的。如果是在室温下保存,是会滋生细菌的,这种隔夜的鸡汤是不可以喝的。隔夜的鸡汤的口感没有当天的鸡汤鲜,因此还是建议当天饮用完为宜。

  隔夜的鸡汤能喝吗

隔夜的鸡汤能喝吗

  隔夜的鸡汤密封起来放在冰箱里边冷藏是可以喝的。没喝完的鸡汤放进冰箱冷藏室,再拿出来的时候一定要先加热,食用冷的鸡汤会刺激肠胃,引起不适。在冬天室内温度比较低的情况下,也是可以放在室内保存的。

  只要保存的比较好,鸡汤中的营养也并不会流失很多,鸡汤中的主要营养物质就是蛋白质、氨基酸等,这些营养物质在冰箱的低温中是不会破坏的,也不会被氧气氧化掉。另外,鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,有胃溃疡、胃酸过多以及胃出血的患者要慎食。

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